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雙匯發(fā)展:建立全過程食品安全內(nèi)控體系,保障食品質(zhì)量安全(雙匯食品安全理念)

金融界3月20日消息,有投資者在互動平臺向雙匯發(fā)展提問:最近315打假淀粉腸問題,各地消費者人心惶惶,請問雙匯在產(chǎn)品質(zhì)量源頭把關(guān)上,以及其他火鍋丸子等各類速食食品,有沒有做到不用邊角料,不用骨泥,不用槽頭肉。維護(hù)好大眾食品安全,質(zhì)量檢測安全這道關(guān)卡?

公司回答表示:公司建立了覆蓋供、產(chǎn)、運、銷各環(huán)節(jié)的食品安全內(nèi)控體系,從原料接收到產(chǎn)品出廠進(jìn)行全過程管控,公司產(chǎn)品經(jīng)批批檢驗符合執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求后出廠,切實保障食品質(zhì)量安全。未來,公司將不斷提升質(zhì)量管控能力,持續(xù)做好食品安全管理,守護(hù)消費者舌尖安全。

本文源自金融界AI電報

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