對比2019年美國餐飲30%的連鎖化率,中國餐飲連鎖化率仍然大有提升空間。在整體連鎖化率穩(wěn)步提升的過程中,3—100家門店規(guī)模的餐飲連鎖企業(yè)占比最高,100—500家規(guī)模次之,在2020年分別從2019年的3.9%和4.0%增長至2020年的4.7%和4.4%。在這樣的行業(yè)增長趨勢下,對連鎖使用的餐飲管理軟件也是一個重大考驗,下面我們就來分析一些目前市場上的SAAS連鎖餐飲管理軟件。
甩手掌柜
甩手掌柜連鎖門店數(shù)字化管理系統(tǒng)是一款綜合功能強大的連鎖餐飲門店管理軟件,采用SaaS模式,將收銀POS、移動支付、門店進銷存管理、營銷管理、數(shù)據(jù)分析、外部系統(tǒng)對接融為一體,幫助連鎖企業(yè)完成業(yè)務(wù)管理、商品管理、消費者管理等方面高效運營。
如果連鎖餐飲門店未來擴張比較快,建議選擇更專業(yè)的餐飲管理軟件,比如甩手掌柜這樣擁有優(yōu)良系統(tǒng)結(jié)構(gòu)設(shè)計和高度可用性,并且支持Linux操作系統(tǒng)的比較好,因為其終端自帶輕量數(shù)據(jù)庫,數(shù)據(jù)異步上傳,實現(xiàn)在無網(wǎng)絡(luò)情況下正?;臼浙y。同時能夠跟上快速變化的業(yè)務(wù)需求,開發(fā)新應(yīng)用,對接新業(yè)務(wù)(移動支付、外賣等),適用連鎖品牌從1到10000 店的每一步發(fā)展。目前已為絕味鴨脖和蜜雪冰城、張亮麻辣燙、N多壽司等連鎖企業(yè)提供服務(wù)。
天財商龍
天財商龍為餐飲、酒店、沐浴等娛樂服務(wù)行業(yè)提供整體信息化解決方案,涉及娛樂服務(wù)行業(yè)經(jīng)營管理活動中的諸多環(huán)節(jié)。在餐飲這塊涵蓋正餐收銀管理、廚房管理、智能點餐、庫房管理、會員管理、供應(yīng)鏈管理、移動支付、智慧餐廳等,適用于不同規(guī)模及不同業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。
思迅
思迅長期致力于零售流通業(yè)、商業(yè)自動化與餐飲娛樂行業(yè)信息化技術(shù)研究開發(fā)與推廣應(yīng)用,是全國最早的零售業(yè)軟件專業(yè)開發(fā)商,也是目前國內(nèi)零售流通信息化解決方案的領(lǐng)導供應(yīng)商和服務(wù)商。思迅擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“思迅”全系列商務(wù)管理軟件,并以此為核心,提供連鎖超市、便利店、百貨、購物中心、連鎖品牌專賣店、分銷、物流和餐飲娛樂業(yè)專業(yè)解決方案,以及管理咨詢、項目實施、系統(tǒng)集成、技術(shù)支援等全程服務(wù)。
奧琦瑋
奧琦瑋研發(fā)了從原料采購、中央廚房加工、物流配送、門店成本管理、前廳運營、會員營銷和外賣電商服務(wù)系統(tǒng)等全鏈條的信息化服務(wù)系統(tǒng)。產(chǎn)品功能更偏向餐飲經(jīng)營管理的后端。
客如云
客如云服務(wù)餐飲單店比較多,針對連鎖餐飲其為商戶提供同一個SaaS操作系統(tǒng),對于小店來說可以只開通收銀、支付、點單、外賣等基礎(chǔ)功能,對于連鎖餐企則可以開通報表、供應(yīng)鏈、移動門店、營銷等更豐富的配置,比較受詬病的就是系統(tǒng)不穩(wěn)定。
科脈
科脈主要做零售和專賣,餐飲這塊主要是做大餐、圍餐這類的大型餐廳,會針對大型餐飲門店的配送、庫存、采購流程進行管理,甚至包括中央廚房的建設(shè)管理等,這些都是大餐收銀需要管到的,聚合支付、融合外賣、小程序、連鎖管理的功能也都具備。
銀豹
銀豹收銀系統(tǒng),涵蓋的品種和類型大而全,一套系統(tǒng)可以支持零售、服裝、母嬰、生活服務(wù)等行業(yè)。集合多種支付和營銷功能,可以管理庫存和商品等,功能比較豐富,界面操作簡單,不挑硬件,比較通用。
德克
德克軟件系統(tǒng)覆蓋了零售、服裝領(lǐng)域,主要提供收銀軟件、會員系統(tǒng),適合眾多中小實體店鋪會員管理和收銀,操作簡單,容易上手,是一個能滿足這些商鋪基本需求的收銀系統(tǒng)軟件。
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